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Offerta della Quaresima: piatti con aringa

22/2 - 7/4/2023
ristorante Mediterraneo

Nel periodo della Quaresima, dal Mercoledì delle Ceneri al Venerdì Santo, ovvero dal 22/2 al 7/4/2023, vieni al ristorante Mediterraneo a provare i piatti a base di aringa, pensati e preparati dall'executive chef del Perla Matjaž Šinigoj.

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Piatti quaresimali:

Aringa marinata con cipolla   8 €
“Bleki” (pasta locale) di pane raffermo con verza moretta e aringa   10 €
Aringa di mio nonno     10 €

Dolce:

Il dolce non è esattamente un piatto quaresimale, sebbene nel nostro caso si ispiri all'aringa - per tutti coloro che non vogliono rinunciare alle dolci bontà neanche durante la Quaresima.

Dolce al cioccolato con caramello al sale di aringa     6 €

Menù degustazione
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